Cuisine

料理

Avenir（アベニール）18,000円

季節により変わる旬の食材を用い、一番美味しいものを一番美味しい時に、一番美味しく召し上がって頂くコースで、季節ごとにメニューが変わる「四季フランス料理」です。

Spring　Menu
オマール海老と帆立貝のメダイヨン 柑橘風味のホワイトバルサミコソース
※
グリーンアスパラガスと空豆のクリームスープ カプチーノ仕立て
※
長崎産鰆のロティと春キャベツのブレゼ ハマグリ添え アルベール風ソース
※
長崎産和牛ロースのロティ 西洋ワサビのソース ポテトと春野菜のタルト仕立て
※
薔薇とレモンのムースに赤いシャーベットを添えて
※
かわいい小菓子
コーヒー
自家製パン

※お料理は季節展開メニューです。季節ごとの旬の食材を使用するため、毎シーズン内容が変更になります
※メニューは一例です
※お飲物はフリードリンクです

一覧へ